栄で還暦祝い、結婚記念日におすすめ。個室で上質な日本料理のコースを堪能

栄、錦の街に佇む懐石和食・鉄板焼「錦輝茶寮（きんきさりょう）」は、大切な方の誕生日や結婚記念日などはもちろんの事、還暦祝いやお顔合わせなどにもご利用いただけます。カウンター席以外は全室個室でございます。プライベートな空間で、特別なひとときをお過ごしくださいませ。

＜大切な日を彩るケーキやシャンパンもご用意します＞和の職人が作り出すお料理とご一緒にシャンパンもお楽しみください。記念日だからこそ味わえる特別なケーキのご用意も致します。

＜きめ細やかで上質な接客＞特別な日は普段とは違う雰囲気を楽しみたいものです。お客様にご満足していただけるよう、真心込めて接客させて頂きます。

＜ゆったりと落ち着いた雰囲気の個室＞日常の忙しい雰囲気から少し離れ、プライベートの空間で素敵な記念日をお過ごしください。

＜旬な食材を使用した日本料理＞厳選した食材から作り出されるお料理の数々。質にこだわった黒毛和牛、地元野菜をはじめとし、その時の旬を表現致します。

素材本来の味を存分に引き出す調理法で厳選した黒毛和牛を仕上げてまいります。シンプルに素材の味が生かせるように鉄板で仕上げた一品。素材の味を存分にご堪能いただける調理法で仕上げた料理を心ゆくまでお楽しみください。

丁寧に手間を惜しまず、素材の味を引き出した料理を職人の腕で作り上げます。走り・旬・名残と日本料理の基本となる季節感を料理を通して感じていていただけるように心がけてすべての料理をご用意しております。

予約キャンセル規定

当日の人数変更、キャンセルはコース料金のキャンセル料を頂戴いたします。
キャンセル料：100％
・人数変更、キャンセル等は前日21時までにご連絡くださいませ。
・連休を除いて日曜日は定休日のため土曜日の21時までに御連絡ください。
・お電話でのお問い合わせは営業時間内にお願い致します。
・過去に無断キャンセルされたお客様は御予約を承ることが出来ませんのでご了承下さい。

※アレルギーや苦手なものがございましたら個別に対応いたします。
※料理内容は仕入れの状況や季節によって変更になる場合がございますので、予めご了承くださいませ。

2名様 25,000円(税込み)

※2時間飲み放題付き +2,000円(税込み)

大切な方との食事の席に華を添える料理として、記念日コースをご用意いたします。
ホールケーキにの付いた晴れの席に相応しいコース内容でございます。
旬の食材を使って織り成す和食をお楽しみくださいませ。

※2日前までにご予約をお願いいたします。

口どり: 本日の口取り

前菜: 板前仕事の四種盛り合わせ

お造り: 旬の鮮魚三種　盛り合わせ

椀物: 板前仕事の碗物

鉄板焼: 伊勢海老(一匹)
国産最高ランク！
熟成和牛サーロイン50g
＆国産最高ランク！！
熟成和牛フィレ50g

御飯物: 黒毛和牛カレーライス
もしくは
黒毛和牛しぐれご飯

水菓子: 祝福をお祝いするホールケーキ
(花火でお祝い致します)

口直し: 珈琲もしくは玉露

10,500円（税込み）

※2時間飲み放題付き +2,000円(税込み)

口取り: もちもち桜豆乳豆富

前菜: ・三河地鶏胡麻和え
・浅利時雨煮
・筍と桜のゼリー寄せ
・春キャベツ真砂子和え

お造り: 旬の鮮魚三種盛り合わせ

椀物: 海老真丈

鉄板焼: あわび磯焼き
伊勢海老(一匹)
希少部位！A5黒毛和牛いちぼステーキ
※追加料金2,000円にて、黒毛和牛いちぼを
熟成和牛フィレに変更することが可能です。

御飯物: 黒毛和牛しぐれ御飯（赤だし、香の物付き）
もしくは
黒毛和牛カレーライス（香の物付き）

水菓子: 本日の水菓子

口直し: 珈琲もしくは玉露

8,500円（税込み）

※2時間飲み放題付き +2,000円(税込み)

その時々の旬の食材を使って織り成す料理の数々。
伊勢海老や黒毛和牛など素材の味を存分に生かした料理内容と
なっております。日本料理・和食に鉄板で仕上げる料理の
エッセンスが加わった料理を大切な席でご堪能くださいませ。
※前日までにご予約をお願いいたします。

口どり: もちもち桜豆乳豆富

前菜: ・三河地鶏胡麻和え
・浅利時雨煮
・筍と桜のゼリー寄せ
・春キャベツ真砂子和え

お造り: 旬の鮮魚三種盛り合わせ

椀物: 海老真丈

御飯物: 黒毛和牛しぐれ御飯
（赤だし、香の物付き）
もしくは
黒毛和牛カレーライス
（香の物付き）

鉄板焼: 伊勢海老(一匹)
国産最高ランク！
希少部位！A5黒毛和牛いちぼステーキ
※追加料金2,000円にて、
黒毛和牛いちぼを熟成和牛フィレに
変更することが可能です。

水菓子: 本日の水菓子

口直し: 珈琲もしくは玉露

: これからの国や地域の未来を明るく支えていく青年世代。
飲食を通じてこれから社会人を迎える、今の青少年少女の学生の皆さんに
少しでも何かお力になれないかと考えました。
社会人、親として活躍しておられる皆様の知識や経験を未来の青年世代、現在の青少年少女に伝えられないかと。
そのような思いで当店では今の学生の皆さんが普段はなかなか行く機会のない懐石料理店での飲食を社会人になる前に経験をして社会人になったときに少しでも活かしてもらいたいと考えました。
そこで20歳以上の学生に限りますが、
学生証のご提示で特別コースをご用意させて頂きます。ご同伴の皆様にも特別コースをご用意致します。
詳細はお気軽にお問い合わせくださいませ。
皆様のお子様や仲の良い学生さんとの会食、思い出作り、
世代間交流の機会にご利用頂けたら幸いです。

※土日祝日限定です。
1日2組限定です。
学生さんが直接、お電話にてご予約してください。
お電話の際、学校名と学年をお伺い致します。
12月は除きます。